2025.7.23 熾火料理 エビのホイル焼き

こんにちは!斉藤興業です🌸
今回は薪の熾火で海老のホイル焼きに挑戦してみました!

海老の殻を剥いて爪楊枝で背ワタをとり
塩コショウしたらホイルを巻いて
焚き火台の熾火へIN🦐🔥

薪の香ばしい香りと海老の旨みが相まって、とても美味しくできました☺️
レモンやライムなど柑橘系の飲み物と相性が良さそうです🥂

2025.7.19 名川サクランボ狩り

こんにちは!斉藤興業です🌸
今年も名川のさくらんぼ狩りに行ってまいりました🍒✨️
薪にしたらどんな燃え方、香りがするんだろうな〜なんて考えてしまいました🔥
ふと見ると、すみっコで孵化したばかりの蝉がじーっと羽を乾かし中☺️鳥に見つかりませんように、、🦅

今年の名川さくらんぼ狩りは、7月21日(月)までだそうです🍒

2025.7.16 薪の調理は最高!

こんにちは!斉藤興業です🌻
暑い夏真っ盛りですね
無人販売ではアウトドア用薪が大人気です!

「やっぱり薪で焼くと美味しい」と嬉しいお言葉を頂くことがあります。
なぜ薪で調理すると美味しいのか?

再確認のため、森の感謝祭で手に入れた3本100円のナスを焼いてみました🍆
アルミホイルも何もいりません。そのまま焚き火へINします。薪と同化し、黒ずんでいくナスを転がし眺めること数分…
パリパリに焼けた皮を剥がし、すりおろし生姜+白出汁をかけて出来上がりです。

近くにはパチパチと焚き火の音
薪が燃えるスモーキーな香りの中
口いっぱいにじゅわ〜っと広がるジューシーなナスの旨味
とても美味しかったです🌸

刻々と変化する火を扱いつつ、自分で調理する楽しさと、五感で楽しめる食事
これが「薪で焼く美味しさ」に繋がっているのかなと思います😊

2025.7.14 森の感謝祭が開催されました

こんにちは!齊藤興業です🌸
7/12、13日の2日間、おいらせ町下田公園で森の感謝祭が開催されました!

沢山のキッチンカーやステージイベント等 楽しめる催し物が盛り沢山の中、チェンソーアートの競技が行われていました!
どれも個性的かつクオリティが高く、見ているだけでも楽しいイベントでした🌳
木で出来ている置物は温かみがあり、自然に溶け込む雰囲気が素敵ですね🤗🌸
また来年も楽しみにしています!

2025.7.11 夏のイベント-ご近所の産直周年祭へお邪魔しました-

こんにちは!斉藤興業です🌸
夏はイベント盛りだくさんで楽しい季節ですね。
先日7月6日(日)に、近所の産地直売所「おはよう広場」で周年祭がありました。

賑わいに釣られてふらっと立ち寄った所、子供が大好きそうなキラキラくるくる回るオモチャが販売され、その隣では子供に綿あめが無料配布されています

さらに違うブースでは、人参詰め放題の文字🥕
さっそくやってみました!
一見厳しそうな人参売りのお爺ちゃんが、「何本詰めたがな~数えてごらん~!この人参のほうが良いよ~」
と 優しく見守ってくれます。
子供達大喜びで100円で30本程の収穫となりました🥕🥕
次回は40本目指します😀ありがとうございました!

2025.6.10 ミニ薪を考案中です

こんにちは!斉藤興業です
只今来シーズンに向けて、ミニ薪を考案中です!
長さは20cm、太さは500mlペットボトルの大きさで作成予定です。
皆様の「もっとこんな形の薪があるといいな」や
「こんな薪のサービスがあると嬉しいな」等
ご意見等ありましたらお気軽にコメントしてくださいね🌸

その他、オーダーサイズのご注文も随時受け付けておりますので、お気軽にご連絡ください☺️

薪注文☎090-3644-6869

2025.5.21 価格改定のお知らせ

こんにちは🌸斉藤興業です。
本日は令和7年6月1日からの価格改訂のお知らせです。
今後も良質な薪をご提供し続けられるよう努めて参りますので、引き続きご愛顧いただけますと幸いです。

引取り大歓迎!
商品お引き取りの方限定で、1パレットあたり500~1,000円のお値引きをしております。いつでもご連絡おまちしております☺

2025.5.19 パートさん大募集

こんにちは斉藤興業です🌸

涼しいような、蒸し暑いような、初夏らしい日が続いていますね✨

斉藤興業では、今年も立派な原木が沢山入荷しております!

🐝🌿パートさん大募集🌿🐻
・週1日からでもok!定期的に来てくれる方
 勤務時間は応相談
・作業内容:薪製造作業
・免許や資格、学歴不問
・女性でも大歓迎です

どんな職場か、少しでもご興味ある方はお気軽にご連絡くださいね☺️🌷

お問い合わせはこちらまで👇
薪販売 直通☎090-3644-6869

2025.3.6 モルック 酸ヶ湯カップのお知らせ

こんにちは🌸斉藤興業です☺️

先日お知らせした訳あり品は、完売となりました!
ご購入頂いた方や、お問い合わせ頂いた方、いいねしてくださった全ての皆様に、感謝申し上げます

今回アップしているのは 4月27日(日)に、おいらせ町で開催されるイベント「モルック アポックダブルス酸ヶ湯カップ 」のお知らせです🌷

北欧フィンランドうまれのモルックは、サウナが温まるまでの暇つぶしの遊びとして親しまれていたのが始まりだそうです

モルック(投げる棒)をスキットル(木製のピン)に投げて倒し、先に50点ピッタリになるまで得点した方が勝ち!というシンプルなルールです

老若男女問わず、ゆるく楽しめる反面 ビリヤードのような頭脳戦にもなるため、ハマる人が多いようです☺️

春のはじめに、いかがでしょうか
優勝チームには、酸ヶ湯温泉ペア宿泊券がプレゼントされます♨
お問い合わせにつきましては、画像内の連絡先へお願いいたします

只今来シーズン用の薪を準備中です
未乾燥の薪も販売しております

通常価格 1パレットあたり税込¥11,000のところ、未乾燥薪¥9,000でのご提供です

薪のご用命はこちらまで
☎090-3644-6869

2025.2.21 大特価訳あり品販売のお知らせ

こんにちは🌸㈲斉藤興業です
まだまだ寒い日が続きますね⛄
芯まで冷え切った体に薪ストーブの暖かさが背中にじんわり伝わる瞬間、とてもほっこりとした気持ちになる今日この頃です

さて、寒さのピーク再来という事で「本数なんて気にせず燃やしたい!」「とにかく燃えれば良い!」という方へ耳よりなお知らせです

※他事業者様より委託を受けて販売しております。

⭐✨🌳 【訳あり品 数量50個限定 先着順 1パレット3,500円※(税込) ‼】🌳✨⭐
     ※引き取りの場合は更にお安く1パレット2,500(税込)で販売致します!                    
内容:広葉樹MIX(約8割ナラ)
   細めの玉切り
   直径7~15㎝、長さ約30㎝~35㎝
訳ありの理由:約3〜4年 野外で雨ざらしになっており保管状態不良の為 一部腐食し水分を含んでいるものも見られます。キノコ、カビ、虫が発生しています
乾燥はしているので、すぐに燃料として燃やすことが出来ます。※生えているキノコは食べられません。
寒さのピークに負けず、ガンガン燃やしてみてくださいね🔥🔥🔥

注)注意事項
返品不可の商品となります。
必ず現品を確認してからご購入ください。
現品を確認せずご購入された場合、本商品についてのご相談等は受け付けておりません。
ご理解の程よろしくお願いいたします。

先着順で無くなり次第終了となりますので、お気軽にお問い合わせください😊🌸
☎薪販売 直通Tel:090-3644-6869